Закуски и питание на приборной панели

Возьмите булочку с корицей и латте для утренней поездки на работу, чипсы и газировку из торгового автомата, чтобы пережить послеобеденный стресс, несколько печений перед сном ... и вы, возможно, получите больше калорий из закусок, чем из дневных приемов пищи!

Вы можете избежать этого нарушения диеты, но все же утолить свой голод между приемами пищи и на ходу, попробовав некоторые из перечисленных здесь продуктов. Для более полезного перекуса, который поможет вам продержаться до следующего приема пищи, попробуйте включить в рацион белок.

Быстрые полезные закуски

Попробуйте эти рекомендации и держите эти быстрые и полезные закуски под рукой:

• С низким содержанием сахара, 100% цельнозерновыми хлопьями, нежирным или нежирным молоком и фруктами. Держите под рукой размеры порций.
• Яблочное пюре без добавления сахара, нарезанные персики в собственном соку или другие фрукты на одну порцию
• Свежие фрукты, такие как груши, яблоки, апельсины, персики, киви, виноград, клубника, черника и бананы
• Смешайте орехи и кусочек свежего фрукта, например яблока или груши. Хотя орехи полезны для здоровья, в них много калорий, поэтому не забывайте о небольших порциях.
• Курага, яблоки, нектарины и т.д. Порции должны быть небольшими – сухофрукты могут содержать много калорий.
• Нежирное или обезжиренное молоко и домашняя или купленная в магазине цельнозерновая булочка. Держитесь подальше от кексов большого размера.
• В кофейне лучше всего подойдет черный кофе, эспрессо или черный чай. Помните, что ароматизированные латте и капучино могут содержать столько же калорий, сколько и полноценный десерт – заказывая эти напитки со вкусовыми добавками без сахара и обезжиренным молоком, вы можете сократить потребление калорий.
• Попкорн (2½ чашки) – вместо сливочного масла с высоким содержанием жира добавьте травы и специи, например, молотый перец чили, чеснок или цедру лайма, чтобы придать аромат вашему попкорну
• Цельнозерновые крекеры и частично обезжиренный сыр моцарелла (30 грамм)
• Куриный кебаб на гриле: куриная грудка на гриле с кубиками нежирного сыра (по 15 грамм каждый) и нарезанным красным или зеленым болгарским перцем
• Нарезанные овощи с вашей собственной кухни, такие как красный и зеленый болгарский перец, морковь и сельдерей, зеленый горошек, шампиньоны и / или брокколи с нежирной заправкой или хумусом.
• Повысьте питательную ценность любой закуски с помощью одной порции упакованного нежирного молока. Для более низкокалорийного варианта попробуйте газированную воду с небольшим количеством фруктового сока.

Сытный ужин на приборной панели

По соображениям безопасности вам никогда не следует есть за рулем, а домашние блюда, как правило, полезнее и содержат меньше калорий, чем блюда из ресторанов. Но иногда наш напряженный график просто не позволяет спокойно посидеть за домашней едой. Если вы и ваша семья опаздываете по утрам или вам нужно быстро поужинать по дороге на футбольную тренировку, возможно, вам придется захватить что-нибудь перекусить по дороге.

Вы можете заказать в закусочной быстрого приготовления 550-калорийный сэндвич с ветчиной, яйцом и сыром, содержащий 31 грамм жира, но вам также может понравиться одна из идей сбалансированного питания, представленных здесь. Включите в рацион фрукты, овощи, нежирное или обезжиренное молоко, чтобы они содержали полезные питательные вещества.

• Наполните небольшой пакет сухими цельнозерновыми хлопьями, сухим жареным арахисом и изюмом для сытной домашней закуски.
• Поджарьте 100% цельнозерновой хлеб для бутерброда с натуральным арахисовым маслом, посыпьте ломтиками банана вместо желе или джема, в которые может быть добавлено много сахара. Возьмите с собой упаковку нежирного или обезжиренного молока.
• Попробуйте сваренное вкрутую яйцо, мини-бублик, банан и термос с водой
• Поэкспериментируйте с сыром и крекерами: попробуйте 100% цельнозерновые крекеры с пониженным содержанием жира, творог с частичным обезжириванием, яблоко и газированную воду с небольшим количеством фруктового сока.
• Повышайте содержание кальция и белка с помощью готовых к употреблению продуктов, таких как нежирный йогурт в тюбиках, питьевой йогурт или пакеты с молоком размером с ланч. В одной порции греческого йогурта содержится еще больше кальция и белка – просто не забудьте взять ложку! Ароматизированный йогурт может содержать большое количество добавленного сахара – ищите сорта, в которых на 8 унций сахара приходится менее 30 граммов.
• Наполните цельнозерновой лаваш салатом из тунца (приготовленным с нежирным или обезжиренным майонезом) и свежим шпинатом, листьями салата ромэн или смесью зеленого салата; возьмите с собой пакет молока и свежие фрукты, например, небольшое яблоко или виноград.
• Сделайте обертку на ужин, используя цельнозерновую тортилью. Заправьте курицей-гриль, сыром с пониженным содержанием жира, нарезанными помидорами, листьями салата, ростками, жареным красным перцем, черной фасолью и /или нутом (фасоль гарбанзо). Чтобы придать аромат и сохранить обертку, тонко намажьте на тортилью нежирный сливочный сыр или хумус или используйте небольшое количество нежирной заправки для салата из ранчо или голубого сыра.

При небольшом планировании вы и ваша семья можете оставаться “на ходу” и при этом получать необходимые вам питательные вещества!

...