Быстрые первые блюда: полезные блюда на скорую руку

Попробуйте эти быстрые первые блюда, когда вы голодны и спешите.

• Приготовьте цельнозерновую английскую пиццу с маффинами, используя соус для пиццы и нежирный сыр моцарелла. Сверху выложите ваши любимые овощи, такие как грибы, нарезанный лук, нарезанный зеленый перец, ломтики помидоров, соцветия брокколи, сердечки артишоков... или что-нибудь еще, что вам нравится!
• Сверху посыпьте кускус или рис со вкусом пармезана приготовленной нарезанной курицей и овощами.
• Сверху макароны полейте соусом маринара и измельченными моллюсками.
• Попробуйте смешать зелень для салата с цельнозерновым пенне и нарезанным кубиками нежирным сыром по вашему выбору. Сверху полейте заправкой Цезарь или итальянской заправкой – обычной (небольшая порция) или нежирной.
• Приготовьте чили быстро и просто с фаршем из грудки индейки, консервированной фасолью, томатным соусом, нарезанным луком, консервированными нарезанными помидорами и пакетиком приправы чили.
• Посыпьте мини-рогалики из цельной пшеницы арахисовым маслом или нежирным сыром и нарезанным яблоком.
• Нафаршируйте цельнозерновые лепешки консервированной черной фасолью, листьями салата, сальсой, тертым нежирным сыром чеддер и нежирной сметаной. Или замените сметану простым греческим йогуртом.
• Разогрейте картофель в микроволновке и посыпьте брокколи, цветной капустой и нежирным сыром или простым греческим йогуртом.